摘  要
如何保持饭店员工对饭店的忠诚并与他共创辉煌是饭店成功的关健。本文从员工忠诚的要义和企业文化理论入手，饭店应该如何保持员工忠诚。通过国内外学者关于员工忠诚度的文献整理，结合当前员工忠诚度的影响因素及有效提高员工忠诚度的培养对策方面进行总结与回顾，在此基拙上提出了员工忠诚度文化的有关结论与建议，以期管理者能及时对员工忠诚度有着更深刻的认识，推进饭店对员工忠诚度的管理，使饭店稳定繁荣的向前发展，从而获得双赢。

关键词：忠诚度   饭店   文化    员工

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